台北近年最紅的燒肉應該就是ATT 4 FUN的燒肉中山了吧
想吃還得提早一個月預訂!這次意外排到候補了嘿嘿
預約網址先附上:燒肉中山台北信義
燒肉中山有台北信義店和台中大墩店,兩個都是採線上預約
預約的時候直接一個月都沒時間,不然就是只剩晚上10點的宵夜場
這次是選擇候補,剛好有人取消才吃到~~
地址在ATT 4 FUN的10樓,一樓有電梯可以直達
再往樓上還有戶外的爛醉不累、FRANK、Babylon等等的戶外酒吧!
裝潢走一個很高級的黑金配色,我們訂18:30進去的時候已經滿滿的人~
想看完整菜單也可以在訂位網頁裡面看到!
我們這次四個人來點的是NIKU三人份套餐+小鳥胃$199
牛肉的部分比較多,只有一盤伊比利豬
上面還有寫出肉量大約的OZ滿貼心的
底下還有加購的海鮮等等
點完餐就會先上沾料是特製鹽和柚子醬~
凱薩沙拉上面的起司撒的滿多的,麵包塊很香!
份量大概一人夾一盤就差不多了
再來上桌的是和牛漢堡排・焦化洋蔥・蘋果
這個上來真的必拍!超可愛的
上面看起來超像烤布蕾!
側面的厚度也是很可觀,但其實他份量不大
店員幫我們剪成四人份大概就是一口大小了XD
上了今日和牛~一種肉片一種是塊狀的還有極上Toro牛小排
準備的速度滿快的,等上菜時間不會等到天荒地老
塊狀和牛的油花真的很漂亮!
和牛肉片的厚度其實也很讚欸
燒肉中山都有專人服務烤肉,來聚餐真的很棒有人幫你烤
可以跟朋友好好聊天等著店員幫我們烤好端給我們吃
女生們聚餐很適合來這邊吧XD不用自己動手又有好吃的燒肉!
上面還幫我們搭配了鹽昆布,吃起來風味更好~
和牛牛舌是薄切的~中間再夾上切碎的洋蔥
烤完會捲成牛肉捲很可愛XD吃起來口感脆中帶有一點嚼勁
塊狀和牛吃起來油脂非常豐富肉質很軟嫩,可以搭配一點柚子醋會比較解膩
另外還有今天的牛排~黑安格斯9oz 是板腱牛!
旁邊的是醉翁之意・精修牛肋脊芯還有搭配鳳梨醃製的
但我覺得直接吃比較有牛肉的味道,和鳳梨一起吃味道都會被蓋過去
鳳梨太甜了XD
牛排大概烤了七分熟,但看起來應該只有五分左右?
如果不敢吃這麼生可以請店員再烤一下
吃到這邊大概七分飽左右XD但已經吃太多牛肉有點膩了
所以我們也沒有另外再加點~
飯後甜點選的是自家發酵優格冰棒・覆盆子玫瑰
吃起來酸甜的味道很解膩~中間的柳橙吃到皮會有點苦苦的
整體來說桌邊服務很棒,肉的品質也很好~但就是和牛吃多了油膩感比較重
下次可以選其他的套餐試試看,份量屬於精緻型,沒有太大的飽足感
吃完讓我挺想念台中的很多間燒肉QQ
因為燒肉中山的窗邊座位景觀還滿棒的,如果想坐窗邊座位可以選擇17:30(11:30)首波時段並提早報到喔!
當月壽星:加入Line@官方帳號、訂位註記慶生,招待壽星一杯無酒精「舒芙蕾啤酒」
訂位保留:10分鐘
用餐時間:依訂位時間起為限2小時
沒有限制最低消費 自帶酒品,提供酒杯酌收每杯$80酒杯清洗費
百貨地下二樓停車場
當日館內消費滿1,000元抵停車1小時、最多折抵3小時
燒肉中山台北信義店
地址台北市信義區松壽路12號10樓
營業時間:週一到週五17:30-00:00 六日11:30-16:00 17:30-00:00
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